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猪肉价格回落 生猪产能趋势向好

时间:2020-04-10 08:39:29 来源:玉林新闻网-玉林晚报 作者:记者 王耀前

相关数据显示,3月底,全国活猪平均价格为35.44元/公斤,比3月中旬下降2%;包括广西在内的27个省份活猪价格下降;全国猪肉均价为55.77元/公斤。猪肉价格环比下降的背后,是生猪生产形势持续好转的事实。早在1月10日,自治区就召开了广西生猪稳产保供工作座谈会,全力落实各项支持政策,着力提高养殖积极性,目前全区的生猪恢复生产取得了阶段性成效。

日前,记者走访城区农贸市场和生猪养殖场,了解我市猪肉价格和生猪复产情况。

价格回落,购买猪肉的市民不少

养殖户陆续复养

肉价普遍回落,一刀切降至52元/公斤左右

中午11时许,记者在玉城街道清湾江市场看到,市场里购买猪肉的市民不少。一位市民在一摊档选购了半条猪尾,价格为70元/公斤。“早上还卖76元/公斤。”摊档老板说,他们卖的全是上好猪肉,目前一刀切仅为52元/公斤。

记者在猪肉行走了一圈,发现一刀切最贵的卖到了54元/公斤。而在清湾江市场的一家小型猪肉超市里,一刀切仅卖50元/公斤;最贵的是瘦肉和排骨,均为70元/公斤。

玉东的客润佳超市正举办优惠大活动,原价61.6元/公斤的五花肉现价降至51.6元/公斤,鲜后腿肉原价51.6元/公斤,现价42.6/公斤。在通用华景超市,生鲜猪肉也比原来下降了6元-8元/公斤。据该超市的负责人李春红介绍,鲜猪肉价4月初开始下降,原来67.6元/公斤的后腿肉,现价59.6元/公斤,五花肉也降到了67.6元/公斤。

记者了解到,目前城区各大型超市均有足量的储备肉出售。“储备肉货量充足,这是猪肉价格下降的一个原因。”一家大型超市的负责人说。

“另一个原因是鸡肉价格的下跌,目前,鸡肉的价格还不到20元/公斤。”市畜牧业协会的一位工作人员认为,猪肉价长期居高,使得鸡肉代替猪肉成为了餐桌上的“新宠”。他认为,长期看,鸡肉对猪肉的替代将会持续下去。此外,猪肉价格下降,跟其他肉类价格下降有关。农业农村部对全国500个县集贸市场的定点监测结果显示,3月底,牛羊肉、禽肉产品价格均有所下降。

养殖户陆续复养,生猪生产形势趋好

猪肉价格下降的背后,是生猪生产形势持续好转的现状。记者走访了解到,进入2月后,我市不少养殖户已陆续开始复养工作。

福绵区成均镇新和丰猪场最高峰时生猪超过1万头,但去年7月就已全部清栏。去年11月,该养猪场开始复养种猪,数量达600头,至今已育幼猪300多头,目前正打算建造新栏继续扩养。“除了建新的猪舍外,我们还将对旧猪舍进行升级改造,为下一步扩养做足准备。”该养猪场的负责人黎盛东说。

吴宗昆是兴业县大平山镇下山村的养猪大户,去年养了近900头肉猪,春节前已悉数出售。“2月底开始复养,当时买进了800多头猪苗。”吴宗昆说,本打算复养1000多头,但由于猪苗货源紧张无法购足。吴宗昆表示,待猪苗货源充足后,他会继续扩大养殖。

容县十里镇流冲村柏木队的养猪大户韩成杰一直以养殖山猪为主,最高峰时的山猪多达200多头。“去年4月已全部清栏,12月开始复养。”韩成杰告诉记者,目前他饲养有20多头种猪,全部用来繁育幼猪,现在已经全部配种,预计农历六月左右,将生产第一批幼猪,数量估计在100头左右。容县罗江镇大石村的杨昌海生猪规模养殖场复养了1000多头肉猪。场长杨昌海告诉记者,他在1月开始复养,肉猪预计7月可出栏。

容县农业农村局的统计数据显示,今年一季度,该县生猪饲养量25.15万头,其中,生猪存栏12.86万头,出栏肉猪12.29万头,占去年同期的67.01%。

政府出政策扶持

企业携手养殖户壮大生猪业

为了加速生猪的复养,政府部门根据实际出台相关政策,为养殖户保驾护航。

1月10日,自治区召开广西生猪稳产保供工作座谈会,全力落实各项支持政策,着力提高养殖积极性,并筹措资金6.98亿元用于恢复生猪生产。同时,自治区农业农村厅与平安集团联合开发了“规模猪场建设调度平台”,专门用于反馈全区规模养殖场建设过程中出现的相关信息;养殖户的项目建设在选址审查、环评审批、林地占用审批、通路通电、土地流转等方面遇到困难,可通过该平台进行反馈,相关部门将会及时跟进解决。

3月20日,陆川猪养殖协会召开陆川县生猪复产会议,就保险+信贷产融、公司+农户合作养殖等政策进行了现场讨论和交流,与会者纷纷出谋划策助力生猪复产。

政府部门出台政策扶持养殖户,养殖大企业则依托本身的实力创新路,与养殖户携手合作,壮大生猪养殖。

玉林正邦养猪服务有限公司针对不少养殖户缺资金、怕风险的状况,在陆川成立养猪服务部,专门助力养殖户复养。“养殖场提供现有猪舍,按公司防非标准改造后,公司便可以记账方式提供猪苗、饲料、疫苗等,扶持养殖场复产。” 该公司总经理王鑫说,公司提供的猪苗价格执行标准为1300元/头,比目前市场价格每头低1000元,而回收保价达14元/斤。该公司的举措得到了不少养殖户的认可。

据悉,目前,该公司已扶持了10多家规模较大的养殖户,复养生猪数量达3万多头。(记者 王耀前)

原标题:最近,备受人们关注的猪肉价呈下降趋势,之前普遍卖到60元/公斤以上的一刀切,现降至52元/公斤左右;在政府的扶持下,不少养殖户已陆续复养 猪肉价格回落 生猪产能趋势向好

责任编辑:钟丹丹

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